Сыр

Сыр ТМ “Белая река” производится только из сыропригодного молока с использованием свёртывающих молоко ферментов и молочнокислых бактерий или путём плавления различных молочных продуктов и сырья немолочного происхождения с применением солей-плавителей. Кроме молока, в состав сыра может входить сычужный фермент или кислота, под действием которой молоко свёртывается (сычужные или кисломолочные сыры). Без них приготовить творог невозможно. Процесс приготовления включает в себя несколько обязательных этапов. Для начала подготавливается обработанное молоко добавляется сычужный фермент, собирается сырная масса, которая тщательно процеживается, размешивается и нагревается; после чего происходит посолка и созревание того самого сыра.

Сыр «Голландский»
Сыр «Голландский»

Вид упаковки термоусадочный пакет
Содержание жира 45%
Срок хранения 90 суток
от + 2 °C до + 8 °C.
Сыр «Российский»
Сыр «Российский»

Вид упаковки вакуумный пакет
Содержание жира 45%
Срок хранения 90 суток
от + 2 °C до + 8 °C.

Контакты

Горячая линия


Время работы: с 7:30 до 22:00 без выходных


Отдел продаж

m.shertaev@kantsut.kg

Отдел экспорта

export@kantsut.kg

Менеджер по качеству

a.tyagusova@kantsut.kg

Отдел кадров

s.baktygulova@kantsut.kg